疫情之下，人们对健康类产品分外喜欢，我国传统补养品牌异军突起。5月18日，章子怡发布个人vlog，并在vlog里种草引荐“小仙炖”鲜炖燕窝，这也是章子怡二胎产后初次复工，并在vlog里发布自己的“摄生诀窍”，宣告成为小仙炖明星出资人。记者了解到，这是继2017年取得陈数出资之后，小仙炖招引的又一位一线女星出资入股。
两位气质女星的出资，意味着小仙炖在高端消费商场的破圈，也阐明燕窝3.0年代已到来。
有关数据显现，2018年至2019年，鲜炖燕窝接连两年天猫增加超150%，是即食燕窝两倍以上。2019年11月，天猫、京东燕窝职业商品买卖榜单，前十的燕窝产品平分别有6个和7个是鲜炖燕窝。据小仙炖最新发表的数据，其2月份销售额完结了220%的逆势增加，“三八节”期间更取得了同比471%的增加，并拿下全网补养类目榜首的成果。威望数据标明，鲜炖燕窝正逐步成为干流高端人群的新挑选。
明星名人圈粉不断
“我吃小仙炖很长时刻了，一向都很喜欢，后来我结识了小仙炖创始人林小仙，渐渐了解到，她将精力和资源都放在做好产品上，她的专业和实在感动了我，所以我决议出资它，我也乐意将这款好产品引荐给我们！”章子怡说。
“吃燕窝十几年了，现在我只吃小仙炖鲜炖燕窝。榜首次吃是在片场。发现它不只便利，还比自己炖的好，就萌生了出资的主意。至今我现已吃了4年小仙炖，家里空瓶能够垒成一面墙。”小仙炖的榜首位明星出资人、白玉兰奖、华鼎奖双料影后陈数，也是小仙炖的忠诚拥趸。
“现在，不论我在哪个城市拍戏或表演，我都能够收到每周新鲜配送的、更新鲜养分的燕窝。”陈数还把小仙炖引荐给身边的明星朋友。
2017年，章子怡榜首次吃到小仙炖，就被这碗新鲜、养分又好吃的鲜炖燕窝深深招引了。每周炖好冷鲜配送到家，“0增加保质15天”，比即食燕窝更新鲜、更养分，还便利快捷。之后，章子怡每天都要吃一碗小仙炖，后来再次怀孕、小儿子出世以及产后康复，章子怡身体都特别健康，身段和皮肤康复得也特别快。出于对产品的喜欢与信赖，章子怡很快从忠诚用户变成出资者，成为继陈数之后又一位出资小鲜炖的明星出资人。
我国闻名时髦人、前时髦集团总裁苏芒这样点评小仙炖：“小仙炖鲜炖燕窝最感动我的，是它的产品像时髦的高档手艺定制，每一盏燕窝都被苛刻的匠人精心挑选，精炖出晶莹剔透的光辉。”
小仙炖俨然成为一些明星的“片场标配”。比方，香港艺人张柏芝每次来内地拍戏，都会让经纪人预备小仙炖鲜炖燕窝，还会带些回香港，拍戏的时分也会要求片场预备小仙炖鲜炖燕窝。
除了时髦圈明星外，小仙炖还凭仗其“0增加、保质15天、冷鲜配送”的鲜炖燕窝理念成功打入高端消费商场，得到商业出资人的喜欢。360公司创始人周鸿祎、洪泰基金创始人盛希泰均为其出资人。
“匠人之心”做一碗好燕窝
2017至2019年，接连三年小仙炖成为全国鲜炖燕窝销量榜首品牌，接连两年成为增速最快的燕窝品牌。小仙炖终究做了什么？才干如此一路狂奔。
做一碗好燕窝，这是小仙炖创始人林小仙的愿望。“小仙炖”品牌的创始人林小仙，身世于中医世家，2014年，在细心研讨了燕窝商场之后，林小仙发现其时市面上的两类燕窝产品都存在消费痛点。干燕窝质料难辨别，做法杂乱；即食燕窝是罐头食物，贮存时刻长、可能有增加剂、不养分。此外，燕窝职业乱象丛生，许多水货燕窝横行商场，许多国内的燕窝加工厂也是小作坊式的，出产不规范。而这些都是阻止顾客购买燕窝的中心原因。
林小仙意识到，遍及燕窝补养需求一次新的年代革新。通晓中医补养与现代医学知识的她，也一向期望经过创新鲜炖燕窝来传承和复兴中式传统补养文明。所以，林小仙创立了“小仙炖鲜炖燕窝”，创始鲜炖燕窝工艺，决计为顾客供给0增加保质15天，每周冷鲜配送的鲜炖燕窝，让燕窝补养变得更“简略”。
为了寻觅最优质的原材料，林小仙踏遍了马来西亚和印尼的许多岛屿，挑选有“金丝燕天堂”之称的加里曼丹岛旱季森林燕窝。为了做到燕窝来历通明可见，小仙炖不吝投入比水货燕窝高出50%的本钱，坚持运用可溯源燕窝，用户只需求扫描瓶盖上的二维码，就能够在燕窝溯源办理服务平台上查询到手中这瓶鲜炖燕窝的产地、出产批号等信息，小仙炖也由此成为我国第一批全程可溯源的鲜炖燕窝品牌。
在工艺上，小仙炖自建工厂，经过重复测验，确认了38分钟95℃的炖煮温度时长配比，保证养分不丢失；首创了360°旋转180次模仿手艺炖煮的专利技术，让口感更好。此外不增加任何防腐剂、增稠剂、漂白剂、香精香料等有害物质。小仙炖以药企规范规范树立10万GMP空气净化出产研制中心，取得10项专利及2项发明，成为我国首家具有鲜炖燕窝便利食物SC出产答应认证的燕窝工厂，小仙炖也成为全国首家经过SQF食物安全与质量双认证的燕窝出产企业。
闻名食物工业分析师朱丹蓬指出，在鲜炖燕窝呈现之前，干燕窝制造门槛高，即食燕窝保质期长、养分简略丢失，一向是燕窝商场中普遍存在的痛点。“在消费思想决议消费行为的大布景下，鲜炖燕窝职业未来还会有更宽广的开展空间。”
“简略补养”敞开燕窝3.0年代
在燕窝商场，礼品消费从前占到70%-80%。合适送礼的干燕窝需求自行炖煮，火候难以掌控。跟着消费晋级的进程，人们对燕窝补养品的自用需求已成为驱动燕窝消费的主力要素。
鲜炖燕窝成了补养商场的新宠。数据显现，从2016年到2018年，线上燕窝买卖规划的年复合增加率超越50%，其间，鲜炖燕窝特别受顾客喜欢，从2017年11月到2018年10月，鲜炖燕窝销售额较上年同期提升了157%，85后、90后在燕窝消费人群中的占比已近6成。
越来越多的年轻人挑选在完毕一天的作业之后回家翻开冰箱，取出一瓶鲜炖燕窝，卸下一身的疲乏。轻松完结补养的一起，也取得了身心的放松与满意。
“佛系摄生”的年轻人翻开了鲜炖商场的开展空间。为了协助用户更好地坚持长时刻补养，小仙炖推出了周期补养服务，用户订货月套餐或年套餐后，将享用每周一次配送，一起还能依据自己的需求自主修正发货时刻和收货地址。
不只如此，小仙炖还领衔与国燕委一起建立“国燕委燕窝科研基金”，并与我国查验检疫科学研讨院、香港科技大学、中山大学建立联合实验室进行燕窝研讨，将中式传统补养方法带入干流商场。
“鲜炖燕窝有别于传统罐装燕窝，选用实时鲜炖配送，不含任何增加剂，保质期只要15天，这就能最大程度地保存燕窝的养分价值。”在闻名养分学家王旭峰看来，新鲜、养分、安全正是鲜炖燕窝逐步步入干流高端消费圈的重要原因。这也是小仙炖的中心竞争力。
近两年来，鲜炖燕窝的销量增速已远高于干燕窝和传统的即食燕窝，燕窝职业历经干燕窝、即食燕窝、鲜炖燕窝三代蜕变，完结两次品类晋级迭代，已然迈入了燕窝补养消费3.0年代。食物工业分析师朱丹蓬表明，小仙炖创始了鲜炖燕窝品类，且推动了燕窝职业良性、有序、健康地开展，未来可期。